مواد خام لإضافات الأغذية بالجملة، أسيسلفام البوتاسيوم/أسيسلفام-ك، مسحوق أسيسلفام ك، مُحليات

أسيسلفام البوتاسيوم، أسيسلفام البوتاسيوم، سكر AK، أسيسلفام البوتاسيوم.
الصيغة الكيميائية: C4H4KNO4S.
الوزن الجزيئي: 201.2422.
رقم تسجيل المواد
الكيميائية (CAS): 55589-62-3، 33665-90-6. رقم تسجيل EINECS: 251-622-6.
فئة المادة: مُحليات
. الكثافة: 1.81 (جم/سم3).
نقطة الانصهار: 225 (درجة مئوية) (498 كلفن).
الذوبان: 270 (جم/لتر عند 20 درجة مئوية).
الكتلة المولية: 201.242 (جم/مول¹).