مقدمة

الكرياتين مونوهيدراتي، والذي يشار إليه غالبًا باسم الكرياتين مونوهيدراتي، هو مركب طبيعي يستخدم على نطاق واسع كمكمل غذائي ومضافات غذائية. يتكون من الكرياتين وجزيء واحد من الماء، ويوجد بشكل شائع في الأنسجة العضلية للفقاريات، حيث يلعب دورًا حاسمًا في استقلاب الطاقة. يحظى الكرياتين بشعبية خاصة بين الرياضيين وعشاق اللياقة البدنية بسبب فوائده المحتملة في تحسين الأداء.

الخواص الكيميائية

الكرياتين مونوهيدرات هو مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء، على الرغم من أن قابلية ذوبانه قد تختلف مع درجة الحرارة. له طعم مرير قليلا وعادة ما يؤخذ في شكل مسحوق أو كبسولة.

التطبيقات

1. التغذية الرياضية:

• تعزيز الأداء: يستخدم الكرياتين مونوهيدرات على نطاق واسع كمكمل لتحسين الأداء الرياضي، وخاصة في الأنشطة عالية الكثافة والقصيرة المدة مثل رفع الأثقال، والركض، والتدريب المتقطع. وهو يعمل عن طريق زيادة توافر أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وهو حامل الطاقة الأساسي في الخلايا.

• نمو العضلات وتعافيها: ترتبط مكملات الكرياتين بزيادة كتلة العضلات وتحسين التعافي بعد التمرين، مما يجعلها خيارًا شائعًا بين لاعبي كمال الأجسام والرياضيين.

2. الأطعمة والمشروبات الوظيفية:

• يضاف الكرياتين مونوهيدرات إلى العديد من الأطعمة والمشروبات الوظيفية التي تستهدف الأفراد النشطين والرياضيين. ويوجد بشكل شائع في مساحيق البروتين ومشروبات الطاقة ومنتجات استبدال الوجبات، حيث يدعم طاقة العضلات وتعافيها.

3. تطبيقات البحث والصحة:

• إلى جانب الأداء الرياضي، تتم أيضًا دراسة الكرياتين مونوهيدرات للتطبيقات العلاجية المحتملة، بما في ذلك آثاره على الصحة العصبية، وفقدان العضلات المرتبط بالعمر، وبعض اضطرابات العضلات.

مواصفة