مقدمة

مستخلص جذر فاليريان مشتق من جذر نبات فاليريان (فاليريانا أوفيسيناليس) ، وهو معروف على نطاق واسع بخصائصه المهدئة والمهدئة. تاريخيًا، استخدم مستخلص جذور الناردين كعلاج طبيعي لاضطرابات النوم والقلق، وقد اكتسب شعبية في صناعة الأغذية والمشروبات، وذلك في المقام الأول لفوائده الصحية المحتملة.

التركيب الغذائي: يحتوي جذر الناردين على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا، بما في ذلك حمض الفاليرينيك، فاليبوتريات، ومختلف مركبات الفلافونويد. ويعتقد أن هذه المكونات تساهم في آثاره العلاجية، وخاصة في تعزيز الاسترخاء والنوم المريح.

الفوائد الصحية:

1. مساعد النوم: يُعرف جذر الناردين بقدرته على تحسين نوعية النوم وتقليل الوقت الذي يستغرقه للنوم. وغالبا ما يستخدم كبديل طبيعي لأدوية النوم التي لا تستلزم وصفة طبية.

2. تخفيف القلق: قد يساعد مستخلص جذر الناردين في تخفيف أعراض القلق والتوتر من خلال تعزيز الشعور بالهدوء والاسترخاء.

3. استرخاء العضلات: يُعتقد أيضًا أن المستخلص له خصائص استرخاء العضلات، والتي يمكن أن تكون مفيدة لأولئك الذين يعانون من التوتر أو عدم الراحة.

4. دعم الجهاز الهضمي: بعض الاستخدامات التقليدية لحشيشة الهر تشمل دعم صحة الجهاز الهضمي، لأنها قد تساعد في علاج أعراض مثل الانتفاخ والتشنج.

التطبيقات في الغذاء: يتم استخدام مستخلص جذر الناردين في العديد من المنتجات والتركيبات الغذائية، بما في ذلك:

1. شاي الأعشاب: يوجد مستخلص جذور نبات الناردين عادة في خلطات شاي الأعشاب المصممة لتعزيز الاسترخاء والنوم بشكل أفضل.

2. المشروبات الوظيفية: يتم دمجها في المشروبات التي يتم تسويقها لتخفيف التوتر والاسترخاء، وغالبًا ما يتم دمجها مع الأعشاب المهدئة الأخرى مثل بلسم الليمون والبابونج.

3. المكملات الغذائية: يتوفر مستخلص جذر الناردين في شكل كبسولة أو سائل كمكمل غذائي، ويستهدف المستهلكين الذين يبحثون عن حلول طبيعية لمشاكل النوم والقلق.

4. السلع والوجبات الخفيفة: تستخدم بعض الشركات المصنعة مستخلص جذر حشيشة الهر في المخبوزات والوجبات الخفيفة، للترويج لها على أنها أطعمة تساعد على النوم أو الاسترخاء.

مواصفة