الأسيتيل ديستار أديبات الغذاء الصف

1 、 الاسم الكيميائي:  ديستلات ديستار أديبات

2 ، الصيغة الجزيئية: (C6H10O5) ن (C2H3O2) م

3 、 الوزن الجزيئي: 150.22

4 、 CAS: 63798-35-6

5 、 الطابع: مسحوق أبيض ، أديبات الأسيتيل هو نشا معدل يستخدم بشكل شائع في صناعة المواد الغذائية كعامل تثخين واستقرار وتركيب.مشتق من النشا الأصلي ، عادة الذرة أو التابيوكا ، من خلال عملية تنطوي على الأسيتيل والسمنة.

6 、 الاستخدام:   غالبًا ما يتم استخدام أديبات الأسيتيل كعامل تثخين وتثبيت في الصلصات والمرق.يساعد على تحسين اللزوجة والملمس ، مما يوفر تناسقًا ناعمًا ودسمًا.يمكن استخدام أديبات الأسيتيل في ضمادات السلطة لتوفير اللزوجة والاستقرار.يساعد في الحفاظ على نسيج متسق ويمنع الضمادة من الانفصال.يمكن العثور عليها في منتجات الألبان المختلفة مثل البودنج واللبن والآيس كريم.تساعد مادة الأسيتيل ديستار أديبات على تحسين الملمس ، ومنع تكوين الكريستال ، وتعزيز الاستقرار في هذه المنتجات.يتم استخدام مادة الأسيتيل ديستار أديبات في منتجات المخابز مثل الكعك والكعك والمعجنات لتحسين الملمس والاحتفاظ بالرطوبة ومدة الصلاحية.يساعد في الحفاظ على المنتجات رطبة وناعمة ، حتى بعد التخزين الطويل.يستخدم بشكل شائع في المنتجات الغذائية المجمدة مثل الحلويات المجمدة والوجبات الجاهزة والبيتزا المجمدة.تساعد مادة الأسيتيل ديستار أديبات في الحفاظ على النسيج المطلوب ومنع التآزر أثناء التجميد والذوبان.يمكن العثور على مادة الأسيتيل ديستار أديبات في العديد من منتجات الحلويات مثل الحلوى والعلك والهلام.يساعد على توفير الملمس والثبات وإحساس الفم الناعم.

7 ، التعبئة: إنها معبأة بكيس بوليثين كطبقة داخلية ، وحقيبة بولي منسوجة كطبقة خارجية.الوزن الصافي لكل كيس 25 كجم.

8 ، التخزين والنقل: يجب تخزينها في مستودع جاف ونظيف وجيد التهوية ، بعيدًا عن الماء والرطوبة أثناء النقل ، وتفريغها بعناية لتجنب إتلاف الأكياس.احذر من الابتعاد عن الرطوبة والحرارة.