يقدم Xanthan Gum ، وهو مضافة غذائية تستخدم على نطاق واسع ، وظائف متعددة في كل من المنتجات الغذائية وغير الغذائية. مشتق من التخمير البكتيري للسكر ، وهو عدد السكاريد مع رقم CAS الكيميائي 11138-66-2 ، رمز HS 3913900090 ، ويعرف أيضًا برقم الاتحاد الأوروبي ، E415. بصريا ، زانثان غو
READ MORE أصبحت الأطعمة المعبأة جزءًا أساسيًا من نمط حياتنا الحديث ، مما يوفر الراحة والسهولة في حياتنا اليومية. ومع ذلك ، فإن أحد أكبر التحديات التي تواجهها الشركات المصنعة والمستهلكين على حد سواء هي مدة الصلاحية لهذه المنتجات. في محاولة لمعالجة هذه القضية ، يوجد حل محتمل
READ MORE
