فهم دور بروبيونات الكالسيوم الطبيعي بروبيونات الكالسيوم الطبيعية هي مادة مضافة غذائية تستخدم على نطاق واسع ومعروفة بقدرتها على إطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية المختلفة مع ضمان سلامتها للاستهلاك.وهو بمثابة مادة حافظة فعالة في الأطعمة الصلبة مثل الخبز والمعجنات
READ MOREيعتبر بروبيونات الكالسيوم من مثبطات العفن الآمنة والموثوقة للأغذية والأعلاف المعتمدة من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).بلورات بيضاء متقشرة خفيفة أو حبيبات أو مسحوق أبيض.رائحة غريبة إلى حد ما ، من السهل إزالتها في ال
READ MORE