في صناعة الأغذية التنافسية اليوم، يعد تعظيم مدة الصلاحية عاملاً رئيسياً للنجاح.أحد الحلول المبتكرة التي اكتسبت شعبية هو استخدام سوربات البوتاسيوم.يقدم هذا المكون متعدد الاستخدامات مجموعة من الفوائد، بدءًا من تعزيز العمر الافتراضي لمنتجات الألبان وحتى تمديده في المخبوزات
READ MORE
