 |
| الكمية: | |
|---|---|
درجة الطعام
SUNWAY
Other
| المؤشر الفيزيائي والكيميائي | |
| قيمة اللون | ≥ 100 وحدة |
| خسارة على تجفيف | ≤7.0٪ |
| بروتين | ≥25٪ |
| Phycocyanin | ≥15٪ |
| معادن ثقيلة | |
| الرصاص (الرصاص) | ≤0.9 (ملغم / كغم) |
| الزرنيخ (As) | ≤0.5 (ملغم / كغم) |
| الكادميوم (سي دي) | ≤0.2 (ملغم / كغم) |
| الزئبق (Hg) | ≤0.05 (ملغم / كغم) |
| الاختبارات الميكروبيولوجية | |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤1000 (كفو / ز) |
| الخميرة و العفن | ≤100 (كفو / ز) |
| القولونيات | ≤10 (كفو / ز) |
| الكشف عن البكتيريا المسببة للأمراض | |
| السالمونيلا | سلبي (/ 25 جم) |
| المكورات العنقودية الذهبية | ≤100 (كفو / ز) |
| فيبرايو بارايموليتيكوس | ≤3.0 (MPN / g) |
| المؤشر الفيزيائي والكيميائي | |
| قيمة اللون | ≥ 100 وحدة |
| خسارة على تجفيف | ≤7.0٪ |
| بروتين | ≥25٪ |
| Phycocyanin | ≥15٪ |
| معادن ثقيلة | |
| الرصاص (الرصاص) | ≤0.9 (ملغم / كغم) |
| الزرنيخ (As) | ≤0.5 (ملغم / كغم) |
| الكادميوم (سي دي) | ≤0.2 (ملغم / كغم) |
| الزئبق (Hg) | ≤0.05 (ملغم / كغم) |
| الاختبارات الميكروبيولوجية | |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤1000 (كفو / ز) |
| الخميرة و العفن | ≤100 (كفو / ز) |
| القولونيات | ≤10 (كفو / ز) |
| الكشف عن البكتيريا المسببة للأمراض | |
| السالمونيلا | سلبي (/ 25 جم) |
| المكورات العنقودية الذهبية | ≤100 (كفو / ز) |
| فيبرايو بارايموليتيكوس | ≤3.0 (MPN / g) |
